Gottigottgott
Idag har vi ätit danska äbleskiver, mums, som jag gjort själv.
Hur många vet vad det är? :)
/
Idag tisdag
Gick en promenad i ösregnet med älsklingen, kändes fint!
Sov gott.
Visste du..
Fika
Lissi och Hans tittade in med alla grejer vi glömde o vi tog lite kaffe!
Gott
Hans sa att han vunnit stora vinsten på Joker GRATTIS
Hej svejs
Hörde att Thomas o Tessan förlovat sig!
KUL :)) STORT GRATTIS till Er.
Nu vill man ju gratta dem, såklart.
-----------
Hej Lissi o Hans
Tack för en riktigt trevlig kväll med minigolf (tusen år sedan, gissa vem som vann :)), visserligen regnade det och åskade men humöret var på topp. Go mat med räkor o en massa smaskiga tillbehör blev det efter.
--------
Igår ringde det en dam från Varberg o ville köpa Rebeccas gamla cykel. Det gick fint, inge prut här inte.
Sedan åkte vi direkt o köpte en ny till lilla älsklingen. Cykel behöver man. Hon valde en vinröd damcykel med cykelkorg. Hittade den på TeamSportia.
På kvällen blev det familjemysigt med lite grillat o Tinas supergoda potatissallad o färska sockerärtor.
en regnig fredag i juli
för att intelligenta varelser existerar
någonstans i universum är att ingen av
dem försökt kontakta oss."
- Kalle & Hobbe
Fest en tisdag
Häpp
Kotte
Idag fyller Tina år, HURRA.
Satt och fika och pratade med Lissi i telefon. När jag kastade en blick genom fönstret fick jag se att vi fått fint besök!
Semestertider
Typisk svensk sommar idag, regn o sol om vartannat. Fick sålt en av rebeccas gamla cyklar. Bra, några hundralappar och lite mer plats i garaget. Har en till på blocket men det kryllar ju av cyklar där så det blir kanske svårt att bli av med den.
Svärmor har börjat hyra ut sitt gamla hus och det verkar röra på sig. Kul.
Lyssna o njut
Söndag
I går snickrades det lite på staketet o jag gjorde också en liten hylla överst till Mozart så han kan sitta och spana.
Mulet idag så det kanske kan bli gjort lite här hemma. Fredrik ska träna o åka till Unnaryd. I går när det var så varmt gick allt i slow motion.
Ädelost & broccolipaj
INGREDIENSER
3 dl mjölmix, 100 gram smör eller margarin, ägg.
Fyllning
1 paket djupfryst broccoli (250 g ), 100 gram riven ädelost, 3 ägg, 2 dl mjölk, salt och peppar.
Tillagning
Hacka samman matfett och mjölmix. Tillsätt ägget och arbeta ihopa till en deg. Matberedare är bra till detta. Tryck ut degen i en pajform. Förgrädda skalet i 10 min. i 200 grader. Koka broccolin enligt förpackningens anvisningar. Fördela broccolin och ädelosten i botten på pajskalet, Vispa ihop ägg och mjölk, smaksätt med salt och peppar. Häll blandningen över pajen. Grädda i 200 grader i ca 30 minuter,
Kreolsk Gryta
900g Fläskfilé
2 Stora eller 4 Små Starka Korvar
200g Syltlök
230g Svarta Oliver
1 Röd paprika
1 dl Cornichons eller Hackade Ättiksgurkor
4-5 dl Vispgrädde
1 msk Mjöl
1 tsk Mejram
1-2 tsk Salt
2 krm SvartpepparGör så här:
- Bryn korven i en tjockbottnad stor gryta.
- Tag upp korven men spara fettet som blir över.
- Stek sedan den skivade fläskfilén i korvens fett. Krydda med ovanstående kryddor och strö på mjölet.
- Strimla paprikan och dela oliverna och cornichonsen.
- Häll i allt i grytan och låt det koka i ca 10 minuter.
- Smaka eventuellt av med spad från syltlöken.
- Servera med ris eller pasta och en grön sallad.
Solbränna
KANON!
Ensam hemma
Har hela huset för mig själv nu på fm. Fredrik tränar matte och de andra är i stan. Rebecca ska hämta sitt pass med mamma.
Surfa
Kolla in www.ted.org
Där finns massoor av intressanta föredrag mm.
Välkommen till min nya blogg!
Idag såg vi på Marcus video /låt på Youtube.
Den var riktigt bra. www.tjenatjena.com
Vi var hos Eva och Roger och firade Rogers födelsedag och som vanligt var det avslappnat och trevligt. Eva hade såklart fixat en massa gott och alla surrade om allt möjligt.
Tack för en trevlig eftermiddag o kväll.
